香花，美酒，焰光、篝火、俏丽女孩，月色如醉，画美如卷。这一夜的女孩们，穿着民族盛装，跳着民族的舞踏，唱着古老的民族情歌。
“我在小河的一头，
忘不了你离开时的回眸，
一次一次站在河边，
盼望你会从远去路上回来。
我在小河的一头，
像天上的星星为你守候，
当你想起我的时候，
别忘了抬起头，那是我深情的眼眸……”
这首诗歌很长很长，每个盛装节的女孩都要唱上几段，歌词是讲述两个年轻的情人，因为战争而分隔两地的故事。总共分为两个部份，第一部份说的是女孩在家乡对情郎日夜思念之情，第二部份说的是男孩对女孩至死不渝的爱。后来女孩从十五岁的少女等到了二十五岁，始终没有情郎的任何消息，她只好远离家乡故动，去远方寻找自己思念的人，可等待她的是一个悲惨的命运，男孩早在十年前就已经战死了，只留下一封遗书，里面述说着他对女孩的爱，女孩终不堪这样的生离死别，找到了男孩死难的战场，在那里拨剑自尽。
这篇诗歌愉快的部份少，伤感的地方多，凄婉动人，始终在年轻男女中传唱，成了这里的爱情之歌，节日之歌。
因为这次的盛装节是女孩，所以唱的都是女孩对男孩的思念，到了男子的盛装节时，才会歌唱另外半篇，便是那‘遗书’中的故事。比莫耶在席间了解了诗歌的含义，只觉得挺感人，也没有太多别的感想，倒是在他附近有些个没有参加盛装节的女孩在那里痛泣流泪。
举办这次夜宴会的地方在野外，旁边正好有条小河，大家都是坐在地毯上盘地而坐。因为盛装节夜宴会的主角是年轻男女，因此坐在场地最中间一圈的都是这个年龄段的未婚青年，反而成年人都是坐在外圈，只有少数长辈、长老或是镇上族内有身份地位的人才被允许坐在中间的位子。
歌唱完之后便是助舞，助舞先是由已婚的年轻男女结伴舞蹈，意在表示他们结婚之后过得有多快乐多幸福。已婚的助舞之后，再就是年轻的小伙去助舞，他们跳完一段，再由盛装节的女孩上来主舞，男孩小伙伴舞，到了这里便是整个盛装夜宴会高潮的开始。在这一段长时间的舞蹈期间，女孩会邀请所有年满十七岁的未婚男性伴舞，如果跳舞时女孩对某个男孩心仪，就会解下系在手腕上的花环铃铛交给那个男孩，男孩就可以与女孩牵手共舞，同时也意味着他们成为了情侣，视彼此为结婚对象。因此这是一个很庄重的环节，也是夜宴会上，三个能许定终身的环节之一。
比莫耶觉得各国各地的地方民俗都大不相同，十分有趣，倒也愿意在这里体验这种民族风情，而这个时候各种美食也端上了每个人的夜宴桌。花瓣糖糕、榛子、葡萄瓜果，多是些甜食水果之类的，肉类食物一概没有，另外还有些酒水。
酒是好酒，比莫耶从来没闻过这么香的酒，虽然他不酗酒，也不嗜酒，但也知道酒的好坏，他听旁席的人说这酒是本地人自己酿的，以花瓣和一种本地特有的谷物所酿，香气袭人，产量极少，只有在夜宴会上，大家才会把这种酒拿出来宴饮，平时轻易是不能喝的。而且现在喝的还不是最好的，只有呆会儿到了献酒、敬酒的环节，才会把最好最香的酒拿出来。
比莫耶听了讶异，他现在喝的酒已经够香了，香气飘到几里地外都能闻得到，呆会还有更好的，那得好到什么程度啊。
与他同来同伴中，有两个好酒的，他们闻到酒香早就忍不住了，一个个像老牛看见红布，饿狗看见大骨棒一样。因为酒瓶是木制的，酒瓶、瓶塞宛如一体，要用特制的开酒器才能打开，他们不会用，嫌麻烦，闻到旁边的酒香，按奈不住，竟心急的直接用牙崩开瓶塞，咕嘟咕嘟牛饮起来。
这一口气喝下来，本就不大的一瓶酒被他们喝了一多半去了，喝了之后长吁一口，一脸的满足，一脸的幸福，完全沉浸在这酒的滋味当中。
旁边的一青年看到他俩这么喝吓坏了，喊着：“不能这么喝，不能这么喝，你们这么喝，可糟蹋了这么好的酒了。”
这两人不解，疑惑的望着他。
青年说道：“我们的这种酒叫‘花美草香酒’，酿制一瓶不容易，得花好多功夫，包括酿制的过程，制做的方法，以及酿造的时间，盛酒装酒的器具，最后饮用的方法都是有讲究的，你们这么喝，真是浪费这瓶好酒了。”
这两个人他们不知道，这么一小瓶‘花美草香酒’卖到国外去，动辄就是上万金，是本地村镇主要的收入之一，制做的秘方从来不外传，因此产量极少极少。而且这不是金钱的事，本地人热情好客，不介意宴请外的人参加自己的民俗节日，奉上自己的美酒，但可贵的是这酒酿制繁琐耗时，只能在合适的节气用合适的方法才能酿出最好的酒，如果不能用最好最正确的方法去饮这酒，可不就是浪费糟蹋了吗？
这两个傻冒性子太急，这才知道自己犯了错，忙说对不起，道歉。又问该怎么喝这酒。
青年生气归生气，但也本着好客的习俗，耐心教他们怎么喝‘花美草香酒’。他说：“我们这种酒，主要是用滢露花的花瓣配以绿粟米所酿，酿好以后用白沙桐木做成瓶子装瓶保存，所有的酒香都被白沙桐密封浓缩酒水里，酒瓶刚开启，酒香没办法完全释放出来，得用绿粟米的稻叶掷入酒瓶中，才能让酒水中的酒香和甘美快速的释放出来。”说着他一边演示，将随酒送的的两片稻叶放入酒瓶中，顿时那酒香变得更加浓郁，更加美妙。
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