庞宏刚刚从五方道场里面出来，看着清冷的街面，叹了口气。

四周商铺开着，但是生意明显下降了很多，原本街角大戏台的热闹劲也没了，路上的行人的脸上都多少有一些忧愁。

庞宏，和张奋张白一样，属于被大人物高光所遮蔽的小人物。

在五方道场之外，有一些找不到日结工的劳力，正在排队领取五方道场发的馍饼。

街头拐角之处，有巡检值守。

战争，终就是给长安带来了伤害。

庞宏像是大人一样的背着手，看了片刻，然后摇了摇头，带着身后一个膀大腰圆的护卫往市坊走去。

虽然说曹军被拦在了潼关之处，但是市面上的百姓不免还是会有些担心，这些担心表现在了许多方面，但是最终体现在了经济上。

原本长安三辅的冬天，也是忙碌的。有很多的人会在冬闲的时候出来打短工，多少给自家添置些银钱，好在新年的时候能多割一块肉，多打一角酒，给孩子带两块饼，给婆娘扯几尺的花布……

可是今年的冬天，很多生意都停滞了，短工需求量很少。

『找个地方吃饭。』庞宏对身边的护卫说道，『你平日里面去哪里吃？』

护卫迟疑了一下，『公子，我去的地方……比较粗鄙一些……不如去天香楼？』

『不去。』庞宏说道，『就去你常去的。』

护卫点头，然后指引着往一旁的路拐过去。

两人到了茂陵西门边上的一处食肆。

食肆很小，窗户改成了向外延伸的台面，黑褐色的木板看起来就是有些年份。掌柜的就在窗台上忙碌，见到了护卫便是连声招呼。

食肆之内只有四五张的桌案，席子也是灰褐油光。

护卫有些担心的看着庞宏。

庞宏微微有些皱眉，但是没有说什么，便是坐在了席上。

掌柜的殷勤的过来招呼，然后在护卫的眼色之下变得有些缩头缩脑起来，小心翼翼的询问庞宏要吃一些什么。

庞宏笑道：『这里还能点菜？』

掌柜的有些尴尬的看着护卫。

护卫笑骂道：『你个老驴货，赶紧捡肥瘦夹几个饼上来！再来些现成的蒸菜，温些醪糟！稀粥也来两碗，打得干净些！不好吃就掀了你台面！』

『嘿对！』掌柜的明显松了一口气，转头忙活去了。

饭菜其实都是现成的，用小炉子温着，所以很快就端了上来。

自从斐潜在长安三辅推广了水力磨坊之后，百姓对于面食的开发，就像是孙悟空翻跟头，瞬间就是十万八千里一样，各种各样的模式都创造了出来，虽然说其中不免有些是属于黑暗料理系列的，但是也有一些是经典的……

比如夹馍。

大馍夹一切。

幸好当下大汉，没有那个地方认证组织跳出来表示夹馍是他们的，单用夹字或是单用馍字都没问题，但是连起来用就不行了，就必须缴纳使用费云云……

就像是皇帝的名字，需要避讳的，想必这些地方组织就觉得自己是可以类比皇帝了。

护卫有些担心的看着庞宏，然后见到庞宏面不改色的取了黑饼子就啃，也笑着一同吃了起来。

没有经过漂白处理的麦粉，都是灰黑色的，而且像是这样普通的小店，也不会特意的筛除麦粉里面的麦麸，所以有些粗粝，但是经过烘烤过的面饼，依旧有着浓郁的麦子香甜的气息。

这种气息和肉类的味道混合在一起，就带来了人类本能对于碳水和油脂的满足。

粗面，细面，实际上最终都是碳水化合物，猪肉，牛肉，亦或是什么稀罕的肉，吃到了肚子里面都是化为脂肪和蛋白质，其中至少九成都是相似的，而为了追求那一成的区别，有些人则付出了超过十成的代价。

一份钱一分货，十份钱两分货，想要三分货，就要出一百份的钱还未必买得到。

贪欲，永远都需要付出更多的代价。

庞宏能克制自己的贪欲，所以他面对粗糙的食物，也能吃得下去。

掌柜的原先还有些紧张害怕，但是看着庞宏和护卫都吃得挺香，脸上的皱纹也就都松弛了下来，呵呵笑着搓着粗糙的手，满足的靠在一旁。

开食肆的，最希望看到的美景，自然就是食客们的吃相。

不过，很快的，掌柜的就苦了一张脸，原因是护卫在付钱的时候拍了桌案。

不是护卫要吃霸王餐，而是护卫觉得掌柜的坐地起价，算的价格不对，『你个老驴货！为何今日价格是往日的三倍还多？！你要昧了良心，看耶耶不扒了你的皮！』

掌柜连忙说道：『客官，客官，真不是老汉额心黑，额也是莫法得啊！这曹军来了之后，这粮食价格上涨了，连这猪都不易找！都是该死的曹军搞出来的！额这都是亏着本在做咧！』

护卫这一段时间都是陪着庞氏住在公廨之中，对于市面上的价格变化不是很了解，但是听了掌柜的解释之后，想了想也是有些道理，但依旧是骂骂咧咧的会了帐，不过不是骂掌柜的黑心，而是改骂掌柜的手艺退步了，做得没上次好吃。

掌柜的挨了骂，却笑得欢，在后面弯着腰，一路赔罪说下次一定好好做，然后将庞宏和护卫送出了门外，才颠颠的回去了。

『都付钱了，为何还骂他？』庞宏问道。

护卫笑道：『这是规矩……给钱的时候骂他手艺不好，是表示下一次还会再来……如果什么都不说就这么走了，那就是不会再来了……』

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